Τα μπισκότα είναι αυτά τα σνακ που σίγουρα όλοι κάποια στιγμή καταναλώσουμε σε μία ξαφνική λιγούρα που μας οδήγησε στο γειτονικό σούπερ μάρκετ ή όταν θέλαμε να "τσιμπήσουμε" κάτι βλέποντας με παρέα μία ταινία. Αλλά πού θα βρούμε τα καλύτερα μπισκότα σοκολάτας;
Σίγουρα ο Χάνσελ και η Γκρέτελ στο παραμύθι των Αδελφών Γκριμ θα εντυπωσιάστηκαν από ένα σπίτι που σύμφωνα με τη διήγηση του γνωστού παραμυθιού ήταν στολισμένο και φτιαγμένο από γλυκά που θα περιείχαν και μπισκότα.
Μήπως το ομώνυμο σπίτι του παραμυθιού χρησιμοποίησε τα ωραιότερα μπισκότα του κόσμου; Αυτά που θα μπορούσαν να θεωρηθούν η απόλυτη χαρά του κάθε παιδιού;
Πού βρίσκονται όμως αυτά τα μπισκότα;
Θα χρειαστεί να ταξιδέψουμε 3 ώρες και 36 λεπτά για να φτάσουμε στο αεροδρόμιο του Άμστερνταμ, την πρωτεύουσα της Ολλανδίας και από εκεί προς το κέντρο της πόλης, στην οδό Rokin 17, όπου το μάτι σου θα παρατηρήσει ένα μικρό, συνοικιακό ζαχαροπλαστείο που όμως ξεχωρίζει από τη μεγάλη ουρά πελατών που ξεκινάει να σχηματίζεται ήδη από το πρωί.
Σε αυτό το μικρό «εργαστήριο θαυμάτων» βλέπεις υπαλλήλους από το τζάμι του καταστήματος να προετοιμάζουν και να πλάθουν τη ζύμη του ενός και μοναδικού προϊόντος που προσφέρουν και το οποίο στο είδος του θεωρείται το κορυφαίο στον κόσμο:
Μπισκότο σοκολάτας!
Η μυρωδιά της φρεσκοψημένης ζύμης ήδη προετοιμάζει την όσφρησή σου για τη χαρά που θα γευτεί ο ουρανίσκος σου.
Μόλις έφτασες στο Van Stapele, στο κατάστημα που απολαμβάνει τη φήμη ότι προσφέρει το κορυφαίο μπισκότο σοκολάτας στον κόσμο. Σε εκείνο το κατάστημα που ζωντανεύει την παιδική σου ηλικία, που σε κάνει να λες χαλάλι τις τόσες ώρες που περιμένω αφού απολαμβάνω αυτή τη σοκολατένια γεύση που με ταξιδεύει σε άλλο κόσμο.
Τα μπισκότα εξαφανίζονται με μία ταχύτητα που θα έκανε και τον Χουντίνι να μένει ενεός, γεγονός που υποχρεώνει τον καταναλωτή να γνωρίζει ότι πρέπει να επιχειρήσει μία αγορά σε μία καίρια ώρα μιας και κλείνουν στις 6μμ ακριβώς!
Το ιδανικό κατάστημα για κάθε λάτρη του συγκεκριμένου γλυκίσματος, ένας μικρός παράδεισος που αξίζει να ανακαλύψει ο οποιοσδήποτε για μία σημαντική γλυκιά, γευστική εμπειρία στη ζωή του.
Κείμενο: Μαρία Σκαμπαρδώνη
Σ.Σ Είδαμε τις φωτογραφίες εδώ